Амилопектиновый крахмал из восковидной кукурузы

Gletel BAW
Gletel BAW-23
Gletel BAW H-22
Gletel BFS
Gletel BW

Gletel ADM
Gletel ADM-123
Gletel ADM H-122

Идеально подходит для изготовления джемов, термостабильных начинок при добавлении в охлажденный ингредиент, например, замороженные ягоды или охлажденный творог.
Кроме этого применяется при производстве оболочки для орешков и снеков - придает пористую структуру оболочке.

Используется при производстве соусов и кетчупа горячим способом, а так же в мясоперерабатывающей отрасли и фруктово-ягодных джемах.

Описание

Крахмал кукурузный амилопектиновый — пищевой углеводный продукт, получаемый при переработке зерна кукурузы восковидных сортов, производимой в РФ, не содержащей ГМО. Применяется в различных отраслях пищевой промышленности в качестве углеводного компонента, наполнителя, загустителя, влагоудерживающего агента, структурообразователя.

Сферы применения

• Производство пищевых и индустриальных модифицированных крахмалов;
• Мясная и молочная промышленности;
• Пищеконцентратная промышленность;
• Кондитерская промышленность;
• Производство детского, спортивного и специализированного питания

Амилопектиновый крахмал оптом от компании ООО "Мосбиопродукт" - отличное решение ваших производственных задач. Отгрузка осуществляется со складов в Москве или с доставкой до вашего склада. Подробности уточняйте у менеджера.
Не упустите возможность купить крахмал кукурузный амилопектиновый оптом у надежного поставщика!

ВАЖНО!

Пиковая вязкость амилопектинового крахмала в 2 раза выше нативного кукурузного крахмала с сохранением вязкостных свойств при охлаждении.
Профиль вязкости амилопектинового крахмала полностью соответствует профилю вязкости тапиокового крахмала.
Пик вязкости 6% клейстера амилопектинового крахмала соответствует пику вязкости клейстера картофельного крахмала 4%

ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ С НАМИ

Продукция проходит контроль качества и безопасности в соответствии с международным стандартом системы качества.
Каждая партия продукции сопровождается сертификатами и декларациями качества.

Наша компания работает на оптовом рынке пищевого сырья уже более 15 лет.
Совершаем более 1000 сделок в год.
Работаем как с юридическими, так и с физическими лицами.

ООО Мосбиопродукт является официальным дистрибьютером крупнейших крахмальных заводов России, обеспечивающих бесперебойность производства сырьем с собственных посевных площадей.

Продукция размещается в складских помещениях площадью более 2000 кв.м. по адресу: Московская область, Солнечногорский район, с.Чашниково, ул.Промышленная, стр.1, корп.6